Space Cowboy

Imperial Matcha Porter 9,5%

Altijd al eens astronaut willen worden? Met Space Cowboy Imperial Matcha Porter (9,5%) lanceert Maximus Brouwerij uit Utrecht een nieuw Circus Maximus bier de ruimte in. Dit stevige bier op blik is een vervolg op een eerdere ‘Sencha Porter’ collab met Gigantic Brewing Co. uit Portland en mede geïnspireerd door de groene ‘matcha-flavoured KitKats’ uit Japan. Een mooie, volle en zoetige imperial porter met hints van chocola, groene thee en met lichte vanille in de afdronk. Gebrouwen met lactose, cacao nibs en Japanse Sencha thee.

Webshop

Stay Hungry, Stay Foolish!

White Fox

Schwarzbier Passiefruit 5,2%

De “White Fox Schwarzbier met Passiefruit” (5.2%) is een donker lagerbier in traditionele Duitse stijl, na-vergist op passiefruit. Met lichte koffietonen gevolgd door een friszure fruitigheid die je onmiddellijk doen vergeten dat je een donker bier drinkt. Gebrouwen met Duitse Tettnang en Saphir-hop. In het ontwerp een traditionele Volendammer Samoerai die zijn demonen probeert te verjagen, tsja daar hebben we allemaal wel eens last van….

Webshop

Stay Hungry, Stay Foolish!

Bling bling

White Stout 8,7%

CIRCUS MAXIMUS

De “Bling Bling White Stout” (8.7%) is een bier dat je op het verkeerde been zet en lijkt op een pale ale of IPA, maar smaakt als een donkere stout. Gebrouwen met gerst, geroosterde gerst, tarwe, cacao-nibs, koffiebonen en satijnhout. Het satijnhout geeft het bier een afdronk van kokos/vanille. Met het ontwerp geïnspireerd op een Zeeuwse meisje, raver of motormuis… je zegt het maar!

Webshop

Stay Hungry, Stay Foolish!

Mino Souro

Low Alcohol Sour Ale 2,1%

CIRCUS MAXIMUS

Mino Souro (2,1%), een laag alcoholische, verfrissende sour ale met een bloemige hop en een verfrissend zuurtje. Niet zo complex als het verhaal van de mythologische koning Minos en de woeste stierman Minotaurus die in het Labyrint belandde. De Mino Souro staat echter voor een écht bier met alle eigenschappen als bitter, zuur, fruitig en moutig, maar dan met maar 2,1% alcohol! Gebrouwen met Loral en Cascade hop en LA-01 gist.

Webshop

Verkrijgbaar op blik (33 CL.)

Maximus Brouwerij – Samen!

Psycho Cyclops

NEW ENGLAND HOPFEN WEIZEN 6,5%

CIRCUS MAXIMUS

Psycho Cyclops (6.5%), onze dorstige eenoog, biedt een gekmakende kruising van bierstijlen, die de tropisch hoppige fruitigheid van een New England I.P.A. combineert met het romige, bananige en kruidige van een Duitse Hefeweizen.

Webshop

Ingredienten: water, gerstemout, gemoute haver, havervlokken, hop (Mosaic, Sabro, Galaxy) en gist (WY3638/S-04)

Verkrijgbaar op blik (33 CL.)

Maximus Brouwerij – Samen!